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bbq: Live

Echtes Barbecue aus dem Smoker und Gegrilltes. Aus hochwertigen regionalen Zutaten, live zubereitet in unserer Outdoorküche. Hier bestellt Ihr Euer Essen und nehmt es mit an den Tisch. Die Getränke servieren wir Euch.

Geöffnet Montag bis Freitag

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Geöffnet von

12 - 16 Uhr

17 - 22 Uhr

Küche von

12 - 16 Uhr

17- 20 Uhr

Image by Kiwihug

Strandhaus reloaded

Grillrost mit Flammen

Live Barbecue

Ab 2025 bestellt Ihr Euer Essen bei uns in der Outdoorküche und könnt uns bei der Zubereitung über die Schulter schauen. Das Essen nehmt Ihr mit an den Tisch - die Getränke servieren wir Euch.

Pulled Pork

täglich wechselnde karte

Echtes Barbecue - das findet ihr auch 2025 auf unserer Speisekarte. Die Karte verändert sich jeden Tag und überrascht euch mit vielfältigen Spezialitäten. Die jeweils tagesaktuelle Karte findet ihr hier auf unserer Website.

STAGE-FOTO.JPG

Strandhaus stage

Auf unserer neuen Strandhaus Stage erwarten euch regelmäßig Livemusik-Events. Ausgewählte Singer-Songwriter und natürlich auch unsere eigene Band "Lakestaff".

Image by Kiwihug

Heute im Strandhaus

Parmesan-Biersuppe

Unglaublich leckere Biersuppe mit Meckatzer-Löwenbräu.

7,50 €

Laktosefrei

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Glasiertes Brisket (Rinderbrust)

Glasierte Rinderbrust vom Allgäuer Weiderind, 17 Stunden im Buchenfeuer gegart.

19,60 €

Glutenfrei

Pulled Pork

Von Buchmann's Landschwein - 12 Stunden im Smoker gegart.

18 €

Glutenfrei

Spare Ribs

Vom Landschwein. 8,5 Stunden im Smoker gegart.

Half rack

8,90 €

Full rack

17,90 €

Glutenfrei

Smoked Salmon - Wildlachs

Schottischer Wildlachs, im indirekten Buchenholzfeuer langsam gegart.

17 €

Glutenfrei
Fisch
Laktosefrei

Smoked Chicken

2 Teile, vom Freiland-Huhn

14,90 €

Glutenfrei

Make it a Burger

Unser selbstgebackener Burger-Bun mit Salat, Pickles, geschmälzten Zwiebeln, Coleslaw, BBQ-Sauce oder Mango-Chutney

Mit Pulled Pork

20 €

Mit Wildlachs

19 €

Mit Pulled Chicken

18 €

Mit Vegi-Patty

15 €

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Gegrillter Reis-Taler

6 €

Vegetarisch

Steakhouse Fries

Klein

5 €

Groß

6,90 €

Glutenfrei
Vegan

Grillgemuese

Beilagenportion

5 €

große Portion

9,50 €

Glutenfrei
Vegan

Grillkartöffelchen

5 €

Glutenfrei
Vegan
Vegetarisch

Maispolenta

Unsere cremige Maispolenta schmeckt sogar Menschen, die keine Polenta mögen. 😉

6 €

Vegetarisch

Coleslaw

Nach Hausrezept unserer Grillschule

5 €

Glutenfrei
Pikant

das strandhaus

Zum Zuschauen

Schau uns über die Schulter - in unserer offenen Outdoorküche.

Echtes Barbecue

Bei uns im Strandhaus gibt's echtes Barbecue aus dem Smoker: Pulled Pork, Brisket, Ribs, Beer Can Chicken u.v.m.

Burger & Special Cuts

Nicht immer - aber öfters: Leckere Burger. Und Special Cuts vom Grill. Schau auf unsere Tageskarte.

Food Specials

Fr. 11. April 2025

Friday = Friesday

Und again: Thank god it's Friesday! Pimpt eure Pommes mit leckeren Toppings!

Fr. 18. April 2025

BBQ Buffet Classic

Genieße unsere beliebtesten BBQ-Spezialitäten auf unserem BBQ Buffet Classic

Di. 22. April 2025

Spanferkel (verfügbare Menge ausgebucht)

Super saftig und zart - freut euch auf unser Spanferkel aus dem Holzbackofen (begrenzte Menge)

Strandhaus Stage

Mi. 30. April - 20.30 Uhr

CaFinta

CaFinta liefert als Duo ihre eigenen Songs in einer tollen akustischen Version ab. Ihr Sound liegt irgendwo zwischen Avril Lavigne und Folk-Rock.

Do. 15. Mai - 20.30 Uhr

Manuela Syben

Acoustic Covers - mit Gitarre und der tollen Stimme von Ela.

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Mi. 28. Mai - 20.30 Uhr

Lakestaff

Modern Country-Rock aus der Feder der mehrfachen Gewinner des dtsch. Rock-Pop-Preises 2024!

mehr von uns

Ferien-Lodge

Urlaub am Bodensee - in unserer 5-Sterne-Ferienwohnung mit eigener Premium-Sauna.

Motoryacht

Exklusiver Genuss auf dem Bodensee - an Bord unserer Motoryacht Strandhaus.

Grillschule

Richtig gut grillen lernen - das könnt ihr in unserer Grillschule mit Klaus Winter!

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