bbq: Live
Strandhaus reloaded
ab 19.03.2025
Live Barbecue
Ab 2025 könnt ihr uns in der Outdoorküche über die Schulter schauen! Hier bestellt ihr euer Essen direkt bei uns - und wir grillen live für euch.
täglich wechselnde karte
Echtes Barbecue - das findet ihr auch 2025 auf unserer Speisekarte. Die Karte wechselt jeden Tag und überrascht euch mit vielfältigen Spezialitäten. Die jeweils tagesaktuelle Karte findet ihr hier auf unserer Website.
Strandhaus stage
Auf unserer Strandhaus Stage erwarten euch ab 2025 regelmäßig Livemusik-Events. Ausgewählte Singer-Songwriter und natürlich auch unsere eigene Band "Lakestaff".
Am 19/03 im Strandhaus
Corn-Soup
Gerauchte Mais-Suppe - unser Klassiker!
7,50 €
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Pulled Pork
Vom Landschwein - 12 Stunden im Smoker gegart.
je 100 g
9,50 €
Spare Ribs
Vom Landschwein. 8,5 Stunden im Smoker gegart.
Half rack
7 €
Full rack
14 €
Brisket (Rinderbrust)
Glasierte Rinderbrust vom Allgäuer Weiderind, 14 Stunden im Buchenfeuer gegart.
je 100 g
14 €
Pulled Chicken
Vom oberschwäbischen Freiland-Huhn
je 100 g
7 €
Make it a Sandwich
Wurzelbrot, Salat, Pickles, geschmälzte Zwiebeln, Coleslaw, BBQ-Sauce oder Mango-Chutney
Mit Pulled Pork
17 €
Mit Brisket
18 €
Mit Pulled Chicken
15 €
Mit Guacamole (veg.)
15 €
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Mashed Potatoes
Mit oder ohne Trüffel - und etwas Parmesan oben drüber.
Ohne Trüffel
5 €
Mit Trüffel
6,5 €
Steakhouse Fries
Klein
4,50 €
Groß
6 €
Grillgemuese mit Mais
Beilagenportion
5 €
große Portion
9,50 €
Coleslaw
Nach Hausrezept unserer Grillschule
5 €
das strandhaus
Zum Zuschauen
Schau uns über die Schulter - in unserer offenen Outdoorküche.
Echtes Barbecue
Bei uns im Strandhaus gibt's echtes Barbecue aus dem Smoker: Pulled Pork, Brisket, Ribs, Beer Can Chicken u.v.m.
Burger & Special Cuts
Nicht immer - aber öfters: Leckere Burger. Und Special Cuts vom Grill. Schau auf unsere Tageskarte.
Food Specials
Strandhaus Stage
15. Mai 2025 ab 20.30 Uhr
Manuela Syben
Acoustic Covers - mit Gitarre und der tollen Stimme von Ela.
