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bbq: Live

Echtes Barbecue aus dem Smoker und Gegrilltes. Aus hochwertigen regionalen Zutaten, live zubereitet in unserer Outdoorküche. Hier bestellt Ihr Euer Essen und nehmt es mit an den Tisch. Die Getränke servieren wir Euch.

Geöffnet Montag bis Freitag.

Geöffnet von

12 - 15 Uhr

17 - 22 Uhr

Küche von

12 - 15 Uhr

17- 20 Uhr

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Image by Kiwihug

Strandhaus reloaded

Grillrost mit Flammen

Live Barbecue

Ab 2025 bestellt Ihr Euer Essen bei uns in der Outdoorküche und könnt uns bei der Zubereitung über die Schulter schauen. Das Essen nehmt Ihr mit an den Tisch - die Getränke servieren wir Euch.

Pulled Pork

täglich wechselnde karte

Echtes Barbecue - das findet ihr auch 2025 auf unserer Speisekarte. Die Karte verändert sich jeden Tag und überrascht euch mit vielfältigen Spezialitäten. Die jeweils tagesaktuelle Karte findet ihr hier auf unserer Website.

STAGE-FOTO.JPG

Strandhaus stage

Auf unserer neuen Strandhaus Stage erwarten euch regelmäßig Livemusik-Events. Ausgewählte Singer-Songwriter und natürlich auch unsere eigene Band "Lakestaff".

Image by Kiwihug

Heute im Strandhaus

Gemüsesuppe

7,50 €

Laktosefrei
Vegetarisch

Kalte Gazpacho

Genieße unsere herrlich erfrischende Gazpacho aus Tomaten, Paprika, Gurke und feinen Gewürzen.

7,90 €

Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan

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Glasiertes Brisket (Rinderbrust)

Glasierte Rinderbrust vom Allgäuer Weiderind, 17 Stunden im Buchenfeuer gegart.

19,60 €

Glutenfrei

Pulled Pork

Von Buchmann's Landschwein - 12 Stunden im Smoker gegart.

18 €

Glutenfrei

Spare Ribs

Vom Landschwein. 8,5 Stunden im Smoker gegart.

Half rack

8,90 €

Full rack

17,90 €

Glutenfrei

Currywurst mit selbstgemachter Currysauce

Diese Woche: Unsere superleckere Currywurst von Buchmann's Landschwein, mit unserer selbstgemachten Currysauce.

7,90 €

Glutenfrei

Smoked Salmon - Wildlachs

Schottischer Wildlachs, im indirekten Buchenholzfeuer langsam gegart.

17 €

Glutenfrei
Fisch
Laktosefrei

Make it a Burger

Unser selbstgebackener Burger-Bun mit Salat, Pickles, geschmälzten Zwiebeln, Coleslaw, BBQ-Sauce oder Mango-Chutney

Mit Pulled Pork

20 €

Mit Brisket

23 €

Mit Vegi-Patty

15 €

Mit Wildlachs

17 €

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Nur noch heute: Baked Beans

Nach unserem Hausrezept

6,50 €

Vegan
Vegetarisch

Steakhouse Fries

Klein

5 €

Groß

6,90 €

Glutenfrei
Vegan

Grillgemuese

Beilagenportion

5 €

große Portion

9,50 €

Glutenfrei
Vegan

Ab Dienstag: Gegrilltes BBQ-Kraut

Megalecker: Weißkraut mit unserer selbstgemachten BBQ-Sauce mariniert und anschließend gegrillt.

6 €

Vegetarisch

Grillkartöffelchen

5 €

Glutenfrei
Vegan
Vegetarisch

Nur noch heute: Maispolenta

Unsere cremige Maispolenta schmeckt sogar Menschen, die keine Polenta mögen. 😉

6 €

Vegetarisch

Coleslaw

Nach Hausrezept unserer Grillschule

5 €

Glutenfrei
Pikant

Neu ab Dienstag: Süßkartoffel-Pommes

Herrlich knusprig und megalecker!

Klein

6 €

Groß

8,50 €

Glutenfrei
Vegan

das strandhaus

Zum Zuschauen

Schau uns über die Schulter - in unserer offenen Outdoorküche.

Echtes Barbecue

Bei uns im Strandhaus gibt's echtes Barbecue aus dem Smoker: Pulled Pork, Brisket, Ribs, Beer Can Chicken u.v.m.

Burger & Special Cuts

Nicht immer - aber öfters: Leckere Burger. Und Special Cuts vom Grill. Schau auf unsere Tageskarte.

Food Specials

Fr. 15. August 2025

BBQ Buffet

Genieße unsere beliebtesten BBQ-Spezialitäten auf unserem BBQ Buffet

Fr. 29. August 2025

BBQ Buffet

Genieße unsere beliebtesten BBQ-Spezialitäten auf unserem BBQ Buffet

Fr. 5. September 2025

BBQ Buffet

Genieße unsere beliebtesten BBQ-Spezialitäten auf unserem BBQ Buffet

Strandhaus Stage

Mi., 20. August - 20:30 Uhr

Angelyn

Die texanische Songwriterin Angelyn ist auf Europatour und stellt uns ihr neues Album "Out the Ashes" vor. Unbedingt: Anhören!

Do., 28. August - 20:30 Uhr

Sebastian Bungert

In bester Singer-Songwriter-Traditon, nur mit Stimme und Gitarre, spielt Sebastian seine eigenen Songs, die an den Spirit der 90er und 2000er-Jahre anknüpfen.

Mi. 17. Sept. - 20.30 Uhr

Lakestaff

Modern Country-Rock aus der Feder der mehrfachen Gewinner des dtsch. Rock-Pop-Preises 2024!

mehr von uns

Ferien-Lodge

Urlaub am Bodensee - in unserer 5-Sterne-Ferienwohnung mit eigener Premium-Sauna.

Motoryacht

Exklusiver Genuss auf dem Bodensee - an Bord unserer Motoryacht Strandhaus.

Grillschule

Richtig gut grillen lernen - das könnt ihr in unserer Grillschule mit Klaus Winter!

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